Filleting Knife - Furtif - White Blade

Sale price 44,90 €

An exceptional Made In France and dishwashable blade, this filleting knife has an ABS handle with an ultra-contemporary design which is a characteristic of the french Furtif range. Its unique ergonomics allows it to work in detail with great finesse. Designed to lift fine flesh, this fish knife benefits from a 17 cm stainless steel blade offering remarkable precision.

Ref. : 10070016

Product specifications

Weight (in g)

100

Blade length (in mm)

165.75

Handle length (in mm)

119.26

Handle material

ABS

Sharpening angle (Per side in °)

17

TB Groupe, signature Made In France


Le dynamisme de son département Recherche et Développement permet au leader de la coutellerie en France Tarrerias-Bonjean de concevoir des couteaux Made In France toujours plus performants. Fabriqué à Thiers, ce couteau à poisson possède une ergonomie étudiée pour votre confort.

Délicat, précis et robuste à la fois !


La prise en main exceptionnelle de ce couteau à filet de sole permet de travailler dans le détail. À la fois très robuste et idéalement souple, la lame de 17 cm en acier inoxydable de ce couteau à poisson permet de lever les filets délicatement sans en abîmer la chair extrêmement fragile et délicate.
Ce très beau couteau à poisson est personnalisable par marquage. Le message peut comporter jusqu’à 30 caractères.

Les 5 points forts


- Extrême finesse de tranchant
- Couteau filet de sole Made In France
- Compatible avec un lavage en machine
- Lame en acier inox haut de gamme
- Qualité TB Groupe