Santoku knife - Laguiole Heritage
The 18 cm Laguiole Héritage Santoku knife with a smooth blade and a 2-rivet pakkawood handle is the ideal tool for multi-purpose and precise cutting. Its elegant and functional design makes it indispensable for all your culinary preparations.
Product specifications
(in g)
235
(in mm)
180
(in mm)
150
Wood
(Per side in °)
full tang
3cr14
Smooth
Le couteau Santoku Laguiole Héritage avec sa lame de 18 cm est un outil indispensable pour les amateurs de cuisine recherchant à la fois performance et élégance. Sa lame lisse, conçue pour des découpes nettes, est idéale pour trancher, hacher et émincer divers aliments, des légumes aux viandes. Le manche en pakkawood, renforcé par 2 rivets, assure une prise en main confortable et une durabilité accrue, tout en offrant une esthétique naturelle et raffinée.
Caractéristiques
- Lame de 18 cm : La taille généreuse de la lame permet une découpe fluide et efficace, adaptée à une variété de tâches culinaires comme trancher, hacher et émincer.
- Manche en Pakkawood : Ce matériau composite combine beauté naturelle et robustesse. Les 2 rivets assurent une fixation stable et durable du manche, garantissant une prise en main confortable.
- Design Héritage : Le style traditionnel de Laguiole se retrouve dans chaque détail de ce couteau, alliant élégance et fonctionnalité pour une utilisation quotidienne raffinée.
- 2 Rivets : Offrent une fixation renforcée du manche à la lame, augmentant la stabilité et la longévité du couteau.
Utilisation
Le couteau Santoku est particulièrement adapté pour une découpe polyvalente en cuisine. Sa lame de 18 cm facilite le tranchage de grandes pièces de viande, l’éminçage des légumes et la préparation des ingrédients avec précision. Il est idéal pour les cuisiniers qui recherchent un couteau performant et élégant pour toutes les tâches culinaires.Points Forts
- Polyvalence : Conçu pour gérer une grande variété de tâches, du tranchage fin au hachage grossier.
- Confort et Ergonomie : Le manche en pakkawood avec 2 rivets assure une prise en main agréable et une manipulation stable.
- Esthétique et Tradition : Le design Laguiole Héritage ajoute une touche de sophistication à votre collection de couteaux.
- Durabilité : La combinaison de matériaux de qualité et de la construction solide garantit une longue durée de vie et une performance constante.
Le couteau Santoku Laguiole Héritage de 18 cm avec lame lisse et manche en pakkawood est le choix parfait pour ajouter à votre arsenal culinaire un outil polyvalent et élégant. Sa découpe précise et son design raffiné le rendent indispensable pour toutes vos préparations en cuisine.