Candidate's Kit - Top Chef

La véritable trousse complète du candidat Top Chef

Fabriquée à Thiers, la véritable mallette des candidats de Top Chef et Objectif Top Chef est un ensemble complet, regroupant tous les couteaux indispensables à un cuisinier professionnel. Certains couteaux de ce set sont exclusivement disponibles dans cette mallette, rendant cet ensemble unique. Les manches de ces couteaux sont fabriqués en POM, un polymère léger, durable et ergonomique, offrant une excellente prise en main et un design élégant.

La mallette contient les couteaux suivants :

• Office Bec d'oiseau
• Tomate cranté
• Steak 13 cm
• Cuisine 15 cm
• Tranchelard 20 cm
• Cuisine 20 cm
• Désosser 15 cm
• Filet de sole 16 cm
• Santoku 18 cm
• Pain
• Éplucheur
• Fusil à aiguiser
• Mallette de rangement et de transport

Caractéristiques techniques

• Acier Nitrox 56 HRC : Lame résistante à la corrosion avec 16 % de chrome, garantissant une durabilité exceptionnelle.
• Manche ergonomique en POM : Léger, résistant et confortable pour une utilisation prolongée.
• Fabrication française : Couteaux fabriqués à Thiers par TB Groupe, reconnu pour son expertise depuis 1648.
• Lames riches en carbone : Avec 0,35 % de carbone, assurant une découpe nette et précise des aliments.

Points forts

• Officiellement utilisée par les candidats de Top Chef : La mallette contient les couteaux spécialement choisis pour l’émission, offrant des outils exclusifs pour les chefs.
• Partenariat avec un fabricant français : TB Groupe, expert en coutellerie, a conçu ces couteaux pour répondre aux exigences élevées des chefs.
• Résistance à la corrosion et au lave-vaisselle : Les lames Nitrox offrent une résistance exceptionnelle à l’oxydation, même dans un lave-vaisselle industriel.
• Ensemble complet : Tous les couteaux essentiels pour préparer, trancher, émincer et découper en cuisine.

Utilisation

Cette mallette est idéale pour les chefs professionnels ou amateurs souhaitant disposer d’un ensemble complet d’outils de haute qualité pour toutes les étapes de la préparation culinaire. Que ce soit pour éplucher, trancher, désosser ou émincer, chaque couteau est conçu pour offrir une performance optimale en cuisine.

Offrez-vous la véritable mallette du candidat Top Chef et équipez-vous comme les meilleurs chefs de l’émission. Fabriqués en France, ces couteaux de haute qualité combinent ergonomie, tranchant et robustesse pour vous accompagner dans toutes vos préparations culinaires.