Slicing Knife - Maestro - 30cm

Sale price 84,90 €

Crafted from high-quality stainless steel, the 30 cm full tang blade of the Forgé Traditionnel collection bacon slicing knife slices through meats without tearing them. Its ergonomic POM handle is dishwasher safe, providing great durability while remaining flexible during use.

Ref. : 10120124

Product specifications

Weight (in g)

410

Blade length (in mm)

300

Handle length (in mm)

123

Handle material

POM

Sharpening angle (Per side in °)

16

Couteau Tranche Lard 30 cm Maestro - Made in France

Le couteau tranche lard Maestro de 30 cm est un incontournable pour les passionnés de cuisine. Fabriqué en France, ce couteau allie tradition et innovation, offrant une performance de découpe inégalée. Avec sa lame en acier inoxydable haut de gamme, ce couteau est conçu pour trancher la viande avec précision, sans déchirer les fibres.

Caractéristiques

  • Lame pleine soie de 30 cm : Conçue pour une découpe précise, elle permet de trancher les viandes avec aisance.
  • Acier Nitrox : Façonnée dans un acier inoxydable haut de gamme, cette lame offre une excellente résistance à la corrosion et un tranchant durable.
  • Manche ergonomique en POM : Ce polymère robuste permet un nettoyage en machine tout en offrant une prise en main confortable et souple.
  • Fabriqué en France : Un gage de qualité et de savoir-faire artisanal.

Points forts

  • Découpe précise : La longue lame pleine soie permet de trancher sans déchirer les viandes.
  • Entretien facile : Le manche en POM peut être nettoyé en machine, ce qui facilite son entretien.
  • Confort d'utilisation : Son design ergonomique réduit la fatigue lors de l'utilisation prolongée.
  • Durabilité : Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, ce couteau est conçu pour durer.

Utilisation

Le couteau tranche lard Maestro est idéal pour trancher toutes sortes de viandes, y compris le lard, le jambon et d'autres charcuteries. Grâce à sa lame de 30 cm, il est parfait pour réaliser des découpes nettes et précises. Pour préserver la qualité de la lame, il est recommandé de l'utiliser sur des planches à découper en bois ou en plastique.

Le couteau tranche lard Maestro de 30 cm est un outil essentiel pour les amateurs de viande. Avec son tranchant exceptionnel et son confort d'utilisation, il vous permettra de réaliser des découpes parfaites à chaque fois. Optez pour la qualité française et découvrez l'excellence du couteau de cuisine professionnel avec Maestro.