Couteau d'Office - Metalis
Lame Céramique Blanche

Prix de vente 12,90 €

Le couteau d’office Metalis associe une lame en céramique blanche d’oxyde de zirconium 99% à un manche métal satiné soft touch pour un confort optimal et une précision de coupe exceptionnelle.

Référence : 10010200
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Spécifications produit

Poids(en g)

60

Longueur lame(en mm)

94.5

Longueur manche(en mm)

106.5

Matière manche

Acier

Type de coupe

Lisse

Couteau d’Office Metalis – Précision et Confort

Découvrez l’excellence de la gamme Metalis avec ce couteau d’office conçu pour une découpe nette et précise. Sa lame en céramique blanche, composée à 99% d’oxyde de zirconium, offre une très haute dureté, garantissant un tranchant longue durée. Son manche en métal satiné avec revêtement soft touch assure une prise en main ergonomique et agréable.

Caractéristiques principales

  • Lame en céramique blanche : Composée à 99% d’oxyde de zirconium pour une coupe ultra-précise et durable.
  • Manche métal satiné soft touch : Offre un toucher doux et une ergonomie parfaite pour un confort optimal.
  • Dimensions idéales : Lame de 94,5 mm avec une épaisseur de 1,56 mm, manche de 106,5 mm.
  • Aiguisage longue durée : La céramique garantit un tranchant qui ne s’émousse pas rapidement.

Pourquoi choisir le couteau d’office Metalis ?

  • Précision exceptionnelle : Idéal pour la découpe des fruits, légumes et fines herbes.
  • Maniabilité parfaite : Manche ergonomique conçu pour une prise en main optimale.
  • Durabilité et résistance : Une lame en céramique qui conserve son tranchant plus longtemps que l’acier.

Un couteau d’exception

Avec son design élégant et sa performance inégalée, le couteau d’office Metalis est l’outil incontournable des cuisines modernes. Associez précision, confort et durabilité avec ce modèle haut de gamme.

Précautions d’utilisation des couteaux en céramique

La céramique est un matériau extrêmement dur, mais aussi très cassant. Il est donc essentiel de respecter certaines précautions pour éviter tout risque de casse :

  • Utiliser les couteaux en céramique exclusivement sur une planche à découper en bois ou en plastique.
  • Éviter tout choc ou contact entre les lames et ne jamais exercer de torsion sur la lame (contrairement à l’acier, la céramique n’est pas flexible).
  • Ne pas couper d’aliments durs, d’os ou de produits congelés.

Malgré sa fragilité, la céramique offre un tranchant exceptionnel et durable.

Casse de la lame – Mauvaise utilisation

Les recommandations mentionnées sur l’emballage précisent de ne pas couper d’os. Une rupture de la lame est généralement due à une utilisation inadaptée du couteau.

Casse dans le lave-vaisselle

La céramique peut se briser sous l’effet des chocs pendant les cycles de lavage. Le packaging des couteaux en céramique précise dans les sections "Entretien" et "Recommandations" : "Ne pas choquer la lame" ou "Attention à ne pas entrechoquer la lame". Il est probable que le couteau ait subi un choc avec d’autres ustensiles dans le lave-vaisselle.

Rupture du manche

Bien que très rare, il peut arriver qu’un manche en plastique se fissure ou se casse. Nos tests de résistance ont démontré d’excellents résultats, rendant difficile l’identification des causes exactes de ces ruptures.