Couteau Santoku - Maestro

Prix de vente 105,00 €

Fabriquée à Thiers dans notre usine, la lame de 18 cm en acier NITROX du couteau Santoku Maestro permet une qualité de coupe exceptionnelle pour les légumes. Conçu en POM, un polymère léger et résistant, le manche ergonomique de ce véritable couteau de cuisine Made in France présente un look distingué. Maestro : la référence du couteau de cuisine professionnel.
Référence : 10120039

Spécification produits

Poids(en g)

350

Longueur lame(en mm)

180

Longueur manche(en mm)

123.6

Matière manche

POM

Angle d'affûtage(Par côté en °)

16

Couteau Santoku 18 cm - Maestro

Le couteau Santoku Maestro de 18 cm est l'outil parfait pour les passionnés de cuisine. Fabriqué à Thiers dans notre usine, ce couteau allie design moderne et performance de coupe pour répondre aux exigences des chefs professionnels et des amateurs avertis.

Caractéristiques

  • Lame en acier NITROX : La lame de 18 cm, en acier NITROX, offre une qualité de coupe exceptionnelle, idéale pour trancher et émincer des légumes avec précision. Cet acier présente une dureté de 56 HRC et contient 16% de chrome, garantissant durabilité et résistance à la corrosion.
  • Manche ergonomique en POM : Le manche est conçu en POM, un polymère léger et résistant, qui assure une prise en main confortable et sécurisée lors de l'utilisation.
  • Fabriqué en France : Ce couteau est le fruit d'un savoir-faire artisanal, conçu et fabriqué en France, synonyme de qualité et de confiance.

Points forts

  • Coupe précise : La conception de la lame permet de réaliser des découpes nettes et efficaces, même avec des ingrédients difficiles.
  • Durabilité : L'acier NITROX garantit une longue durée de vie, même lors d'une utilisation quotidienne intensive.
  • Confort d'utilisation : Le manche ergonomique minimise la fatigue lors de longues sessions de préparation culinaire.
  • Esthétique moderne : Son design élégant et distingué apporte une touche de sophistication à votre cuisine.

Utilisation

Le couteau Santoku Maestro est idéal pour la préparation des légumes, mais il est également polyvalent pour couper des viandes et poissons. Sa lame bien affûtée facilite la découpe de produits variés, rendant la cuisine encore plus agréable. Grâce à son poids léger et à son équilibre parfait, il convient aussi bien aux professionnels qu'aux amateurs passionnés.

Le couteau Santoku 18 cm Maestro est un indispensable pour toute cuisine, alliant qualité, performance et esthétisme. Fabriqué en France avec une lame en acier NITROX, ce couteau vous permettra d'atteindre un niveau de précision inégalé dans vos découpes. Optez pour l'excellence avec Maestro, la référence du couteau de cuisine professionnel.