Couteau à Steak - Brigade Forgé Premium

Prix de vente 54,17 €

Une lame de qualité Made in France Fabriquée à Thiers par le coutelier français Tarrerias-Bonjean, la lame de 12 cm en acier Nitrox - comportant 16% de chrome - du couteau à steak Forgé Premium offre un tranchant affirmé qui coupe facilement tous les types de viandes. Le manche de ce couteau à steak est conçu en polymère, il a été étudié pour assurer une bonne prise en main.
Référence : 10424322

Spécification produits

Poids(en g)

120

Longueur lame(en mm)

116.73

Longueur manche(en mm)

117.19

Matière manche

POM

Angle d'affûtage(Par côté en °)

16

Un acier inoxydable haut de gamme


Riche en chrome, l’acier inoxydable utilisé pour la fabrication de la lame du couteau à steak Brigade Forgé Premium Made in France résiste parfaitement à la corrosion. Sa teneur élevée en carbone lui garantit également une dureté qui la rend efficace pour la découpe nette et précise de tous les types de viandes, crues ou cuites. La matière est tranchée proprement, sans être déchirée ni accrochée.

Une lame des plus élégantes


Pensé par les spécialistes du pôle Design & Création du coutelier français Tarrerias-Bonjean, le couteau à steak professionnel Brigade Forgé Premium revêt un design à la fois traditionnel et moderne. Celui-ci emprunte les codes classiques des couteaux Forgé en les réinterprétant pour une ligne de coutellerie davantage contemporaine. La personnalisation de la lame de ce couteau à steak Made in France est possible par marquage laser.

Les 5 points forts du couteau à steak Brigade Forgé Premium


- Qualité de l’acier Nitrox (16% de chrome)
- Forgé pleine soie
- Made in France
- Dureté 55-56 HRC
- Nettoyage possible au lave-vaisselle