Couteau Filet de sole - Maestro

Couteau Filet de Sole 16cm - Maestro

Fabriqué à Thiers par le coutelier français Tarrerias-Bonjean, le couteau filet de sole Maestro est l'outil parfait pour lever les filets de poisson avec précision. Avec sa lame de 16 cm en acier NITROX, ce couteau assure un tranchant affirmé et une durabilité exceptionnelle.

Caractéristiques Techniques

• Lame en acier NITROX : Offrant une dureté de 56 HRC et une teneur en chrome de 16%, la lame garantit une excellente résistance à la corrosion et un tranchant durable.
• Longueur de la lame : 16 cm, parfaitement dimensionnée pour une découpe précise des filets de poisson.
• Manche ergonomique en POM : Léger et résistant, le manche est conçu pour assurer une prise en main confortable et sécurisée.

Points Forts

• Coupe précise : La conception de la lame permet de lever les filets de poisson sans les déchirer, pour des présentations impeccables.
• Fabrication française : Ce couteau est le fruit d'un savoir-faire artisanal reconnu, garantissant qualité et performance.
• Design élégant : Le look distingué du couteau Maestro le rend non seulement fonctionnel mais aussi esthétique.

Utilisation

Ce couteau filet de sole est idéal pour les chefs et les amateurs de cuisine qui souhaitent travailler le poisson avec finesse. Sa lame permet de réaliser des découpes précises, tout en préservant la texture délicate des filets. Que ce soit pour un usage professionnel ou domestique, il deviendra vite un indispensable dans votre cuisine.

Le couteau filet de sole Maestro de 16 cm est un outil de qualité supérieure pour tous ceux qui aiment cuisiner le poisson. Avec sa lame en acier NITROX et son manche ergonomique, il allie performance, confort et esthétisme. Optez pour ce couteau fabriqué en France et améliorez votre expérience culinaire avec un outil de choix.