Couteau à Désosser - Brigade - Bois

Couteau à Désosser - Brigade - Bois

Prix de vente 43,90 €
Idéal pour désosser et écorcher viandes et volailles. Permet d'enlever facilement les tendons et la graisse. Son manche en bois stabilisé composé de peuplier et de résine permet une résistance à l'eau : les avantages du bois, sans les inconvénients.
Référence : 11510018

Spécifications produit

Couteau à Désosser - Brigade - Bois
Couteau à Désosser - Brigade - Bois
Couteau à Désosser - Brigade - Bois
Couteau à Désosser - Brigade - Bois
Poids
(en g)

80

Longueur lame
(en mm)

150.12

Longueur manche
(en mm)

135.34

Matière manche

Hêtre

Angle d'affûtage
(Par côté en °)

20

Les couteaux de la gamme Brigade bois stabilisé sont fabriqués en France par TB.

Le couteau à désosser lame 15cm fait partie de la gamme de couteaux professionnelle. Avec son manche en bois stabilisé, il est compatible pour un passage au lave-vaisselle. Attention nous recommandons toujours un lavage à la main de vos couteaux.

La lame du couteau à désosser lame 15cm est conçue en acier X46cr13 qui lui confère une haute qualité de coupe. Nous avons choisi de passer ces couteaux en polissage et affilage premium.

Les rivets du manche sont en aluminium ayant subit un traitement anti-corrosion haute résistance.

Couteau manche bois
Acier X46cr13 - Haute qualité de coupe
Polissage et affilage premium
Rivets aluminium avec traitement anti-corrosion haute résistance
Fabriqué en France.

Livraison internationale

Franco de port France dès 60 €

Service client

Disponible via le tchat en ligne ou par mail

Produits de qualité

Avec notre engagement envers l'excellence et notre souci du détail, nos produits sont synonyme de fiabilité et de performance.

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