Chef's knife - Top chef - Wood

Sale price 36,67 €

The 19 cm Chef's Knife with Wooden Handle from Top Chef is essential for cutting, slicing, and mincing your ingredients with precision in the kitchen.

Ref. : 10120078

Product specifications

Weight (in g)

130

Blade length (in mm)

186.84

Handle length (in mm)

135.34

Handle material

Beech wood

Sharpening angle (Per side in °)

20

Couteau de Chef 19cm Manche Bois Top Chef

L'autre couteau indispensable dans votre cuisine.

Le Couteau de Chef 19cm Manche Bois Top Chef est conçu pour offrir une grande polyvalence en cuisine. Grâce à sa lame large et rigide, il est idéal pour couper, trancher et émincer de plus grosses pièces avec précision. Son design robuste et élégant en fait un outil de choix pour tous les chefs, professionnels ou amateurs.

Caractéristiques Techniques

  • Matériau de la lame : Acier Z40Cr13 - haute qualité de coupe
  • Manche : Bois stabilisé en peuplier et résine
  • Rivets : Aluminium avec traitement anti-corrosion haute résistance
  • Origine : Fabriqué en France

Points Forts

  • Lame large et rigide idéale pour émincer, trancher et couper.
  • Manche en bois stabilisé, offrant résistance à l'eau et durabilité.
  • Polissage et affilage premium pour une performance de coupe optimale.
  • Construction robuste avec rivets en aluminium pour une meilleure longévité.

Utilisation

Le Couteau de Chef 19cm Manche Bois Top Chef est conçu pour des utilisations variées en cuisine. Parfait pour émincer des légumes, trancher des viandes ou encore couper de grosses pièces, il s'adapte à vos besoins grâce à sa lame polyvalente et tranchante.

Ce Couteau de Chef 19cm Manche Bois Top Chef allie efficacité et élégance avec un manche en bois stabilisé et une lame en acier de qualité. Fabriqué en France, il est un outil indispensable pour les cuisiniers exigeants à la recherche d'un couteau polyvalent et durable.