Couteau à Pain - Brigade - Bois

Prix de vente 33,25 €

Le couteau pour trancher tout type de pain mais aussi un rôti croustillant, et même la couenne de porc Lame longue et rigide avec denture Son manche en bois stabilisé composé de peuplier et de résine permet une résistance à l'eau : les avantages du bois, sans les inconvénients.
Référence : 11510020

Spécification produits

Poids(en g)

110

Longueur lame(en mm)

209.24

Longueur manche(en mm)

135.34

Matière manche

Hêtre

Soie

Pleine soie

Les couteaux de la gamme Brigade bois stabilisé sont fabriqués en France par TB.

Le couteau à pain lame 19cm fait partie de la gamme de couteaux professionnelle. Avec son manche en bois stabilisé, il est compatible pour un passage au lave-vaisselle. Attention nous recommandons toujours un lavage à la main de vos couteaux.

La lame du couteau à pain lame 19cm est conçue en acier X46cr13 qui lui confère une haute qualité de coupe. Nous avons choisi de passer ces couteaux en polissage et affilage premium.

Les rivets du manche sont en aluminium ayant subit un traitement anti-corrosion haute résistance.

Couteau manche bois
Acier X46cr13 - Haute qualité de coupe
Polissage et affilage premium
Rivets aluminium avec traitement anti-corrosion haute résistance
Fabriqué en France.